搞懂副食品添加4大守則,爸媽不慌亂寶寶安心嚐
寶寶4-6個月左右可以開始嘗試副食品,當寶寶開始對奶水以外的食物感到興趣,或是厭奶時,便可試著在一天當中找寶寶精神最好的時刻,練習吃副食品。
守則1.認識吐舌反射
用心準備副食品,寶寶吃兩口就吐出來,是常見餵的生理反應「吐舌反射」。初期份量先別準備太多,等到寶寶漸漸習慣食物的口感,吐舌反射就會逐漸消失,進一步對副食品好奇並主動想吃,自然會愈吃愈好。
守則2.鍛練咀嚼能力
寶寶吃副食品是口腔發展最簡單、自然的刺激,就算寶寶還沒長牙,牙齦下的齒槽骨有一定的硬度,只要口腔肌肉有正常的肌力,就可以吃液狀以外的食物。透過不同食物的狀態,對寶寶口腔都是新的刺激與咀嚼練習。
守則3.食材多元且天然
食材選擇不需擔心體質敏感而將特定食材延後給予,應儘量給予多元刺激。飲食內容最好以天然食材為主,調味儘量清淡並以食材的甜味、鮮味,取代不必要的人工調味料,人工調味料容易有過多的糖、鈉、化學添加物等,不利寶寶健康。
守則4.奶類補充品不加糖
搭配奶類補充品,需留意成分內的糖類是否100%來自牛乳中的天然乳糖,避免攝取蔗糖、果糖,額外添加的糖類與人工香精不僅可能從小養成寶寶愛吃甜的習慣,也較容易有蛀牙或肥胖等問題。
奶類仍為主食,母乳寡醣HMO特殊的「短鏈 : 長鏈 = 9:1」結構支持保護力
不滿1歲的寶寶,主食為奶類,WHO建議最好純母乳哺餵至6個月大,母乳營養多元,成分中的益生菌和寡醣是幫助寶寶建立消化道健康,維持保護力不可缺少的成分!
母乳中常見的好菌為雙歧桿菌1,它同時也是寶寶體內最早根植、含量最多的好菌2,3;母乳寡醣含量是母乳中第三高的營養素4,並且擁有200多種豐富多元的結構,以特殊的「短鏈 : 長鏈 = 9:1」的分子結構存在於母乳中5,6。母乳寡醣HMO具有「益生元」的作用,有助調節菌叢生態,其他常見益生元有蔬果中的膳食纖維、半乳寡醣(GOS)、果寡醣(FOS)等等,有利寶寶消化道菌,自然達到營養吸收好吸收並建立保護力。


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